Hamburgesa de pollo y vegetales

el

Sábado noche de hamburguesa casera!

Ingredientes para 1 persona:

  • Medio calabacín
  • Media berenjena
  • Un trozo de calabaza
  • 120g de pollo desmenuzado
  • Mostaza Gulden’s (o salsa al gusto)
  • 1 pan de hamburgesa (en mi caso de trigo integral con “verduras”)
  • Ensalada u otras verduras para acompañar (no salen en las fotos)

*Verduras al gusto!

Procedimiento:

  1. En primer lugar hacer el calabacín y berenjena a la plancha junto con el pollo desmenuzado (o hacerlos a parte)
  2. Por otro lado cocer la calabaza hasta que quede tierna.
  3. En mi caso rebajo la mostaza Gulden’s con agua para que quede mas liquido y sin un sabor muy fuerte a mostaza.
  4. Una ves preparados todos los ingredientes se montan estos dentro del pan y a CENARRRR!
Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s